Diététicien(ne)

Le diététicien apporte ses compétences techniques afin d’assurer la qualité des préparations alimentaires, l’éducation thérapeutique des patients, l’établissement des régimes sur prescription médicale et le respect des règles d’hygiène.

📢 Nous recrutons !

Notre établissement Clinalliance Villiers-sur-Orge recherche un(e) Chef(fe) de cuisine diplômé(e) en Diététique en CDI à temps plein (9h–17h, du lundi au vendredi).

🍽️ Vous êtes diététicien(ne) et souhaitez relever un nouveau challenge professionnel ?
Nous vous proposons une opportunité unique d’allier votre expertise en nutrition à la gestion opérationnelle d’une cuisine en établissement de santé.

 Vos missions :

• Adapter les préparations aux différents régimes alimentaires et textures requis
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
• Assurer la production culinaire pour l’ensemble de l’établissement
• Participer aux instances de l’établissement (CLAN, gestion des menus)
• Participer activement à l’amélioration de la qualité des repas (plats à thème, révision des menus)
• Assurer la gestion des commandes et le suivi des stocks
• Encadrer et travailler en collaboration avec une équipe pluridisciplinaire

Profil recherché :

• Diplôme en Diététique 
• Organisation, rigueur et maîtrise des règles d’hygiène en cuisine
• Bon relationnel et esprit d’équipe

Vous souhaitez donner une nouvelle dimension à votre métier de diététicien(ne) et participer activement à la qualité de vie des patients ? Rejoignez-nous !

• Logiciel dossier patient informatisé (OSIRIS), Logiciel QHSE (BlueKanGo)

09h00-12h00/13h00-17h00

Le poste nécessite des savoir êtres et des savoirs faires indispensables :

• Vous êtes dynamique et autonome sur votre poste
• Vous avez l'esprit d'équipe et un bon relationnel
• Vous êtes organisé(e) et rigoureux (se)

BTS de diététique

DUT génie-biologique option diététique

Débutant accepté

• Cadre de travail agréable
• Espace de repos et salle de pause
• Forte cohésion des équipes
• Cooptation possible
• Participation au plan de formations interne + formations E Learning
• 1% patronal (action logement)
• Accès au CSE
• Chèque cadeaux
• Prime de participation   
• Evolution salaire : en plus de l’augmentation des coefficients, une évolution de 1% du SMCB par année de présence effective.

Prime SEGUR