Cuisinier
Vos missions
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) Confirmé(e) F/H avec de réelles compétences culinaires et une grande maîtrise de la restauration. Expérience en collectivité exigée avec connaissance des textures modifiées
Roulement sur 15 jours, un week-end sur 2 travaillés.
Sous la responsabilité du chef de cuisine,vous réalisez les plats chauds et froids selon les fiches techniques.
Préparation de 100 repas midi et 80 le soir
Réactif et Autonome, vous êtes en capacité ( e ) de répondre aux attentes de nos convives.
Horaires
07h00-10h30/11h00-13h30/15h00-19h00
Votre profil
Expérience en collectivité exigée avec connaissance des textures modifiées
Formations
CAP cuisine
BEP cuisine
Expérience
2 à 5 ans d'expérience
Avantages
- Cadre de travail agréable.
- Forte cohésion des équipes.
- Participation au plan de formations interne
- 1% patronal (action logement)
- Chèque cadeaux
- Cooptation possible
- Evolution salaire : en plus de la majoration salaire existante (1% du SMCB par an), une évolution de 1% du SMCB par année de présence effective.
Ehpad Marcoussis
Notre maison de retraite médicalisée (EHPAD) offre un environnement d’exception sur une propriété boisée de 5 hectares. Dans une atmosphère familiale et chaleureuse, nous accompagnons au quotidien nos résidents avec le professionnalisme de toute notre équipe médicale, paramédicale et soignante. Nous sommes à l'écoute des familles et des proches, afin de les rassurer dans le choix d'un nouveau lieu de vie.