Gourmandise et convivialité au programme de la semaine du goût

Notre résidence de Maurepas a récemment célébré « La Semaine du Goût », en proposant à nos résidents une série d’ateliers de cuisine et autres crêpes parties. Découverte et gourmandise étaient au rendez-vous, avec la participation active de notre chef de cuisine, Thomas, et d’Alice, notre psychomotricienne.

Nos aînés ont eu l’occasion de mettre la main à la pâte et d’apprendre à créer de nouvelles recettes. L’un des moments forts a été la création de macarons faits maison. Nos résidents ont été initiés aux subtilités de cette pâtisserie française emblématique, et les résultats ont été plus qu’appréciés.

Mais ce n’est pas tout ! D’autres recettes gourmandes étaient également au programme, comme des cookies ou encore des tartes aux prunes, suscitant l’enthousiasme de nos aînés. Chacun a pu apporter sa touche personnelle aux plats préparés, favorisant ainsi la créativité culinaire et le partage.

Le retour de la traditionnelle crêpes partie du samedi après-midi était également au programme, sous la supervision d’Alice, notre psychomotricienne. Nos résidents se sont réunis pour déguster le fruit de leur travail, avec des crêpes agrémentées de garnitures sucrées. Cet événement convivial était l’occasion idéale pour créer des souvenirs autour d’une table bien garnie.

Les participants ont exprimé leur satisfaction face à ces activités gustatives et interactives. La semaine du goût a non seulement éveillé les papilles, mais a également renforcé les liens entre nos résidents et le personnel de notre établissement. Chacun a pu savourer la joie de cuisiner ensemble et de partager des repas délicieux.

Article rédigé par Clinalliance

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