Dégustation du Beaujolais Nouveau pour nos résidents de Gennevilliers

La semaine dernière, notre résidence de Gennevilliers a profité d’un moment festif et convivial alors que nous avons célébré l’arrivée tant attendue du Beaujolais Nouveau.

Mardi, nous avons eu l’honneur d’accueillir Monsieur Douls pour sa conférence annuelle sur le Beaujolais. Cet événement a permis à nos résidents d’en apprendre davantage sur cette célèbre région viticole française. Monsieur Douls a partagé sa passion avec des anecdotes sur l’histoire du Beaujolais, ses cépages emblématiques et le processus de production du vin.

Au programme également, la dégustation d’un Beaujolais Blanc, une expérience nouvelle pour de nombreux résidents ainsi que pour certains membres du personnel. Les arômes délicats et la fraîcheur de ce vin ont été accueillis avec approbation.

Jeudi, notre résidence organisait un repas à thème pour célébrer l’arrivée du Beaujolais Nouveau. Le menu, élaboré avec soin, mettait en valeur des plats s’accordant avec les notes fruitées de ce millésime 2023. Le repas s’est déroulé dans une atmosphère de camaraderie, et nos résidents ont partagé des rires et des conversations animées.

Article rédigé par Clinalliance

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