Repas thérapeutique à Marcoussis : redonner voix, goût et dignité à nos aînés
À Marcoussis, une initiative originale et profondément humaine a vu le jour : le repas thérapeutique, organisé sur la terrasse de l’établissement, en pleine nature. C’est dans ce cadre verdoyant, face à un champ visuel apaisant et vivant – chevaux galopant dans le parc, poules dynamiques, grenouilles coassantes et arbres frémissant au vent – qu’un groupe de résidents s’est rassemblé pour partager plus qu’un simple déjeuner.
Il s’agit d’un espace thérapeutique, conçu pour réconcilier alimentation et plaisir, notamment pour les personnes les plus fragilisées par l’âge, parfois isolées ou en perte d’autonomie motrice ou cognitive.
À travers ce projet, l’équipe pluridisciplinaire cherche à stimuler les gestes du quotidien (saisir, porter à la bouche, mâcher…), à favoriser l’expression émotionnelle, et surtout à valoriser chaque résident, en remettant du sens et du lien sur le temps du repas.
Assis autour d’une table dressée avec soin, nos aînés partagent leurs ressentis, leurs souvenirs culinaires, échangent des sourires, et retrouvent le plaisir de manger ensemble. Le repas devient ainsi un vecteur d’humanité, et pas seulement une tâche médicale ou fonctionnelle.
Mme M., touchée par la scène, a confié avec émotion : « Je trouve ça très beau ce que vous faites pour eux. »
Dans ce décor bucolique, la voix de nos résidents a trouvé sa place, douce et essentielle. Le repas thérapeutique est appelé à se renouveler, pour continuer à allier nature, soin et dignité dans un moment aussi simple que précieux : celui de manger ensemble.
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